MALZEMELER
4 bardak un
1 paket kuru maya
1 yumurta
1 bardak ceviz
Süt
Sıvıyağ
1 tatlı kaşığı şeker
Yenibahar
Tarçın
Yoğurt
Tuz
Susam
HAZIRLANIŞI
Un, maya, şeker tuz ve aldığı kadar ılık sütle bir hamur yoğurup 45 dakika dinlendirin. Hamuru bol yağla ince bir şekilde yuvarlak açın ve üzerine ceviz, tarçın ve yenibaharı karıştırıp serpin. Rulo şeklinde sarıp, dilimleyin ve bir fırın tepsisine dilimlediklerinizi tepsiye yatırarak dizin. Üzerine, yumurtanın sarısı yoğurtla çırpıp sürün ve susam serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
4 bardak un
1 paket kuru maya
1 yumurta
1 bardak ceviz
Süt
Sıvıyağ
1 tatlı kaşığı şeker
Yenibahar
Tarçın
Yoğurt
Tuz
Susam
HAZIRLANIŞI
Un, maya, şeker tuz ve aldığı kadar ılık sütle bir hamur yoğurup 45 dakika dinlendirin. Hamuru bol yağla ince bir şekilde yuvarlak açın ve üzerine ceviz, tarçın ve yenibaharı karıştırıp serpin. Rulo şeklinde sarıp, dilimleyin ve bir fırın tepsisine dilimlediklerinizi tepsiye yatırarak dizin. Üzerine, yumurtanın sarısı yoğurtla çırpıp sürün ve susam serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
0 Responses to "Cevizli Lokum"
Yorum Gönder