Malzemeler:
1 paket Ülker Pötibör bisküvi - Kakaolu
2 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
250 gram küçük boy beze (ikiye bölünmüş)
1 çorba kaşığı kahve
Yapılışı:
Pötibör bisküvilerden 4 adet ayırarak kalanları orta büyüklükte parçalar halinde kırın.Krem şantiyle sütü mikserle yaklaşık 5 dakika (paket talimatına uyarak) önce orta derecede, daha sonra hızlı derecede iyice koyulaşıncaya kadar çırpın.İçine bisküvileri, bezeleri ve 1 çorba kaşığı kahveyi ilave ederek ezmeden tahta bir kaşıkla karıştırın.Servis yapacağınız yayvan bir tabağın ortasına karışımı dökün ve kaşığın tersiyle çok bastırmadan karışıma oval- yuvarlak şekil verin. Bu, kirpinizin gövdesini oluşturacak.Ayırdığınız 4 adet Pötibör bisküviyi keskin bir bıçakla uzunlamasına yarım parmak genişliğinde kesin.Tekrar ortadan ikiye bölün ve her bir parçayı kirpinin üzerine dik dik saplayın.Buzlukta en az 4-5 saat, tercihen 1 gece tutun.Servis yapmadan hemen önce buzluktan çıkarın ve servisten hemen sonra tekrar buzluğa yerleştirin.
0 Responses to "Kirpi"
Yorum Gönder