Malzemeler
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı pirinç unu
4 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
1 adet yumurtanın sarısı
2 adet fındık iriliğinde damla sakızı
1 çorba kaşığı margarin
Tencereye un ve pirinç ununu koyun. Kısık ateşte iki dakika kavurun. Sütü ilave edip, çırpma teliyle hızlıca karıştırın. Tozşeker ve yumurta sarısını ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak göz göz olana dek pişirin. Dövülmüş damla sakızı ve margarini ilave edip, bir ya da iki taşım daha kaynatın. Kaselere boşaltarak servis yapın.
alıntıdır.
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı pirinç unu
4 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
1 adet yumurtanın sarısı
2 adet fındık iriliğinde damla sakızı
1 çorba kaşığı margarin
Tencereye un ve pirinç ununu koyun. Kısık ateşte iki dakika kavurun. Sütü ilave edip, çırpma teliyle hızlıca karıştırın. Tozşeker ve yumurta sarısını ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak göz göz olana dek pişirin. Dövülmüş damla sakızı ve margarini ilave edip, bir ya da iki taşım daha kaynatın. Kaselere boşaltarak servis yapın.
alıntıdır.
0 Responses to "Sakızlı muhallebi"
Yorum Gönder