Bahar çorbası

Author: cnyt // Category:
Malzemeler
1 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
2 adet biber
5 su bardağı su
1 adet domates
Yarım göbek marul
Yarım demet maydanoz
Birkaç dal tere yaprağı
Tuz
1 çorba kaşığı sirke
1 adet limonun suyu
Karabiber

Tencereye margarini alın. Eriyince küçük doğranmış soğan ve biberleri kavurun. Suyu ekleyin. Kaynayınca, rendelenmiş domatesi ilave edin. Domatesler eriyince incecik kıyılmış marul yapraklarını, tere yaprağını ve maydanozu katın. Beş dakika daha kavurun. Tencereyi ocaktan alın. Tuz ve karabiber ilave edin. Limon suyu ve sirkeyi üzerinde gezdirip servis yapın.



alıntıdır.

0 Responses to "Bahar çorbası"

Yorum Gönder