1 paketten biraz az margarin
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
2 su bardağı un
2.5 su bardağı pekmez
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
2 çorba kaşığı tahin
Margarini eritin, fıstıkları kavurup, unu ekleyin. 15 dakika tahta kaşıkla karıştırarak helvayı kavurun. Ayrı bir kapta pekmez, tozşeker ve suyu karıştırın. Pembeleşmeye başlayan una ilave edip, karıştırın. Helva suyunu çekmeye başlayınca tahini katıp,beş dakika daha kavurun. Kaşıkla şekillendirerek tabağa alın.
alıntıdır.
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
2 su bardağı un
2.5 su bardağı pekmez
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
2 çorba kaşığı tahin
Margarini eritin, fıstıkları kavurup, unu ekleyin. 15 dakika tahta kaşıkla karıştırarak helvayı kavurun. Ayrı bir kapta pekmez, tozşeker ve suyu karıştırın. Pembeleşmeye başlayan una ilave edip, karıştırın. Helva suyunu çekmeye başlayınca tahini katıp,beş dakika daha kavurun. Kaşıkla şekillendirerek tabağa alın.
alıntıdır.
0 Responses to "Pekmezli Helva"
Yorum Gönder