Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- ½ kutu Sana Kase
- 1 su bardağı mısır
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kıvırcık salata
- ½ adet kırmızılâhana
- 4 yemek kaşığı Komili sızma zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Kıvırcık salatayı yıkayıp yaprak kısımlarını ayırdıktan sonra beyaz kısımlarını ince ince kıyın.Derin bir kâseye kısırlık bulguru, ½ kutu Sana Kase sandviç sürmeyi, sıcak suyu, tuz ve karabiberi koyup iyice karıştırdıktan sonra kâsenin ağzına kapak kapatıp kısırlık bulgurun şişmesi için bekletin.Ayrı bir kâseye 1 su bardağı mısırı, 1 su bardağı bezelyeyi, önceden rendelediğiniz havucu, kıyıp ovduğunuz kırmızılâhanayı ve Komili Sızma zeytinyağını koyup iki büyük kaşık yardımıyla karıştırın.En son olarak kâsede karıştırdığınız sebzelerin içine Sana Kase sandviç sürmeli bulguru ilave edip karıştırın.Servis tabağına ayırdığınız salata yapraklarını dizip bulgur salatasını salata yapraklarının üzerine alıp servis edin.
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- ½ kutu Sana Kase
- 1 su bardağı mısır
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kıvırcık salata
- ½ adet kırmızılâhana
- 4 yemek kaşığı Komili sızma zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Kıvırcık salatayı yıkayıp yaprak kısımlarını ayırdıktan sonra beyaz kısımlarını ince ince kıyın.Derin bir kâseye kısırlık bulguru, ½ kutu Sana Kase sandviç sürmeyi, sıcak suyu, tuz ve karabiberi koyup iyice karıştırdıktan sonra kâsenin ağzına kapak kapatıp kısırlık bulgurun şişmesi için bekletin.Ayrı bir kâseye 1 su bardağı mısırı, 1 su bardağı bezelyeyi, önceden rendelediğiniz havucu, kıyıp ovduğunuz kırmızılâhanayı ve Komili Sızma zeytinyağını koyup iki büyük kaşık yardımıyla karıştırın.En son olarak kâsede karıştırdığınız sebzelerin içine Sana Kase sandviç sürmeli bulguru ilave edip karıştırın.Servis tabağına ayırdığınız salata yapraklarını dizip bulgur salatasını salata yapraklarının üzerine alıp servis edin.
0 Responses to "Bulgur Salatası "
Yorum Gönder