MALZEMELER
1 bardak mısır unu
100 gr. Trabzon tereyağı
150 gr. Trabzon peyniri
Tuz
Su
HAZIRLANIŞI
Kızgın yağda mısır ununu pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine 1 bardak kaynar su ilave edip katılaşmaya başlayınca kadar pişirin ve peyniri ilave ederek 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Peynir tuzlu ise tuz ilave etmeyin. Afiyet olsun.
1 bardak mısır unu
100 gr. Trabzon tereyağı
150 gr. Trabzon peyniri
Tuz
Su
HAZIRLANIŞI
Kızgın yağda mısır ununu pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine 1 bardak kaynar su ilave edip katılaşmaya başlayınca kadar pişirin ve peyniri ilave ederek 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Peynir tuzlu ise tuz ilave etmeyin. Afiyet olsun.
0 Responses to "Trabzon Kaymağı"
Yorum Gönder