MALZEMELER
1 kg. balkabağı
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
HAZIRLANIŞI
Kabağı dilimleyin ve kabuklarını soyun, tencereye dizin. Üzerine tozşekeri ekleyin. Bu şekilde bir gece bekletin. Ertesi gün tencereyi ocağa koyun. Orta ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sulu kaldıysa tencerenin kapağı açık olarak suyunu çekmesini sağlayın. Kabak tatlılarını soğumaya bırakın. Servis tabağına dizin ve dövülmüş cevizle servis yapın.
Alıntıdır.
1 kg. balkabağı
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
HAZIRLANIŞI
Kabağı dilimleyin ve kabuklarını soyun, tencereye dizin. Üzerine tozşekeri ekleyin. Bu şekilde bir gece bekletin. Ertesi gün tencereyi ocağa koyun. Orta ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sulu kaldıysa tencerenin kapağı açık olarak suyunu çekmesini sağlayın. Kabak tatlılarını soğumaya bırakın. Servis tabağına dizin ve dövülmüş cevizle servis yapın.
Alıntıdır.
0 Responses to "Kabak Tatlısı"
Yorum Gönder