Kahveli Pasta Tarifi

Author: cnyt // Category:
MALZEMELER (6-8 kişilik)
• 2 kutu kakaolu bisküvi
• 100 gr eritilmiş tereyağı
KREMASI İÇİN
• 100 gr tereyağı
• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 bardak toz şeker
• Yarım kilo süzme tuzsuz yoğurt
• Yarım kilo tuzsuz lor (ricotta)
• 1 yemek kaşığı kahve
ÜZERİ İÇİN
• Kırılmış ceviz içi
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım yemek kaşığı türk kahvesi



MALZEMELER
Tereyağı, un, süt ve şeker ile katı kıvamlı bir muhallebi hazırlayın. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun. İçine peyniri ve yoğurdu ilave edip pürüzsüz bir karışım elde edin, kahvesini yedirin. Bu arada bisküvileri blenderdan geçirip tereyağı ile karıştırın orta boy bir borcama taban olarak bastırarak yayın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişirip dışarıda soğumaya bırakın. Kremayı üzerine düzgünce yayın. Üzerine ceviz, kakao ve türk kahvesini karıştırıp serpin ve folyo kapatıp buzdolabında 3-4 saat bekletin, soğuk olarak servis yapın.


Alıntıdır.

0 Responses to "Kahveli Pasta Tarifi"

Yorum Gönder