Kuzu Kapama Tarifleri

Author: cnyt // Category:
MALZEMELER
• 1 kg yemeklik kuzu eti
• 1 demet taze soğan
• 4 yarprak kıvırcık salata
• 1.5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı su
• 3-4 diş sarımsak
• Tuz

HAZIRLANIŞI
Bir tavaya yağı koyup etleri alt üst biraz kızartın. Üzerine soğanın yeşil taraflarını ve doğrayıp ekleyin su, tuz ve sarımsakları ilave edin. Üzerine marul yapraklarını kapatıp kapağını kapatın ve altını iyice kısıp 45 dk. kadar pişirin. (Arzu ederseniz bol dereotu ilave edebilirsiniz.)



Alıntıdır.

0 Responses to "Kuzu Kapama Tarifleri"

Yorum Gönder