MALZEMELER
3 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
4 diş sarmısak
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pulbiber
HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve kırmızı biberi közleyin. Kabuklarını soyun ve derin bir kabın içinde ezin. İçine dövülmüş sarmısak, ceviz, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pulbiber katıp karıştırın. Ekmeklerin üstüne sürüp nane ve cevizle süsleyerek servis yapın.
Alıntıdır.
3 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
4 diş sarmısak
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pulbiber
HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve kırmızı biberi közleyin. Kabuklarını soyun ve derin bir kabın içinde ezin. İçine dövülmüş sarmısak, ceviz, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pulbiber katıp karıştırın. Ekmeklerin üstüne sürüp nane ve cevizle süsleyerek servis yapın.
Alıntıdır.
0 Responses to "Patlıcanlı Muhammara Tarifi"
Yorum Gönder