MALZEMELER
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
İçi için
• 150 gram beyaz peynir
• Bir miktar ince kıyılmış maydanoz
HAZIRLANIŞI
Hamur malzemesini iyice yoğurun dörde bölüp üzerini kapatın ve 15 dk. dinlendirin. İç malzemesi için beyaz peyniri iyice ezip maydanozla karıştırıp bir kenara alın. Hamuru mutfak tezgahına alıp her bir parçayı incecik açın. Tam ortasına harcı yayıp dört tarafından zarf gibi kapatın. Kare bir börek elde edeceksiniz. Bu böreği tercihen saçta yoksa yanmaz tavada alt üst ederek iyice pişirip üzerine tereyağı sürün, rulo yapıp servis yapın.
Alıntıdır.
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
İçi için
• 150 gram beyaz peynir
• Bir miktar ince kıyılmış maydanoz
HAZIRLANIŞI
Hamur malzemesini iyice yoğurun dörde bölüp üzerini kapatın ve 15 dk. dinlendirin. İç malzemesi için beyaz peyniri iyice ezip maydanozla karıştırıp bir kenara alın. Hamuru mutfak tezgahına alıp her bir parçayı incecik açın. Tam ortasına harcı yayıp dört tarafından zarf gibi kapatın. Kare bir börek elde edeceksiniz. Bu böreği tercihen saçta yoksa yanmaz tavada alt üst ederek iyice pişirip üzerine tereyağı sürün, rulo yapıp servis yapın.
Alıntıdır.
0 Responses to "Peynirli Tava Böreği Tarifi"
Yorum Gönder