Kaşarlı Tepsi Köfte tarifi
Author: cnyt // Category: börek, kaşar, Kıyma, köfte, Köfteler, tarif, tepsi
MALZEMELER
500 gr. kıyma
1 adet soğan
2 dilim ekmek içi
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı kaşar peyniri
Karabiber
Kekik
Tuz
Hazırlanışı
Kıymayı, ıslatılmış ve suyu sıkılmış ekmek içini, kekiği, karabiberi, tuzu, rendelenmiş soğanı bir kaba koyun ve yoğurun. Fırın tepsisini yağlayın. Harcı elinizle bastırarak tepsiye yayın. Kaşar peynirleri küp küp doğrayın, kıymaya batırın ve 200 derece fırında 35 dakika pişirin.
Alıntıdır.
0 Responses to "Kaşarlı Tepsi Köfte tarifi"
Yorum Gönder