Malzemeler (6 Kişilik)
3 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Üç buçuk çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kakao
90 gram bitter çikolata
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı çiğ krema
1 çay bardağı parça çikolata
Yapılışı: :
Yumurtaları bir kabın içinde iyice çırpın ve şekeri koyup çırpmaya devam edin. Üzerine eritilmiş tereyağını, kakaoyu, unu, sütü, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Bu karışımın içine çiğ kremayı da ekleyip bir kez daha karıştırın. Yağlanmış mafin kalıplarının içine aktarın. 190 derecedeki fırında 20 dakika pişirip çıkartın. Üzerine fırından çıkar çıkmaz parça çikolataları koyun. Biraz soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis yapın. Çayın ve kahvenin yanında çok lezzetli süper bir kek oluyor. İstenirse portakal kabuğu ya da şekerlemesi eklenebilir.
Alıntıdır.
3 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Üç buçuk çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kakao
90 gram bitter çikolata
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı çiğ krema
1 çay bardağı parça çikolata
Yapılışı: :
Yumurtaları bir kabın içinde iyice çırpın ve şekeri koyup çırpmaya devam edin. Üzerine eritilmiş tereyağını, kakaoyu, unu, sütü, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Bu karışımın içine çiğ kremayı da ekleyip bir kez daha karıştırın. Yağlanmış mafin kalıplarının içine aktarın. 190 derecedeki fırında 20 dakika pişirip çıkartın. Üzerine fırından çıkar çıkmaz parça çikolataları koyun. Biraz soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis yapın. Çayın ve kahvenin yanında çok lezzetli süper bir kek oluyor. İstenirse portakal kabuğu ya da şekerlemesi eklenebilir.
Alıntıdır.
0 Responses to "Süper Mafin Tarifi"
Yorum Gönder