Fıstıklı Karnabahar Tarifi
Author: cnyt // Category: fıstık, karnabahar, sebze, Sebzeler, tarif, yemek
MALZEMELER
1 adet karnabahar
2 adet patates
1 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
1.5 su bardağı su
100 gr. yer fıstığı ezmesi
1 çay bardağı bezelye
1 çorba kaşığı köri
2 çorba kaşığı limon suyu
1/2 demet maydanoz
Tuz
50 gr. yer fıstığı
Karabiber
Hazırlanışı
Patates ve havucu küp küp doğrayın. Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Havuç ve patatesi tereyağında kavurun. Üzerine karnabaharı ekleyin. Beş dakika daha kavurduktan sonra sıcak su, fıstık ezmesi, bezelye, köri, tuz ve karabiber ilave edin. 20 dakika pişirip limon suyu, kıyılmış maydanoz ve yer fıstığı ekleyin. 10 dakika daha pişirip servis yapın.
Alıntıdır
0 Responses to "Fıstıklı Karnabahar Tarifi"
Yorum Gönder