Soğanlı Mantar Sote Tarif
Author: cnyt // Category: arpacık soğan, mantar, sebze, Sebzeler, soğan, sote, tarif
Malzemeler (6 kişilik)
20 arpacık soğan
150 gram mantar
1 soğan
4 sivri biber
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
Yapılışı:
Soyulmuş arpacık soğanları ve mantarları 5 dakika tereyağında kavurun. Üzerine irice doğranmış sivri biberi de ekleyip kavurmaya devam edin. Unu ve sütü bu karışımın üzerine koyup koyu bir kıvam olana dek pişirin. Tuz, karabiber serperek servis tabağına alın. Yanında püre ya da makarna ile ikram edebilirsiniz
Alıntıdır.
0 Responses to "Soğanlı Mantar Sote Tarif"
Yorum Gönder