DAMAK TADI

MALZEMELER 6 adet baklava yufkası 1 çorba kaşığı tereyağı 2 adet taze soğan 1 demet pazı 100 gr. taze kaşar peyniri 50 gr. lor peyniri Baklava yufkasını tereyağı ile ıslatıp üç tanesini üst üste yerleştirin. Kare şeklinde kesin. Soğan ve ince kıyılmış pazıyı yağda kavurun. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Kare kesilmiş yufkaların içine iç malzemeyi paylaştırıp zarf şeklinde katlayın. Katlı kısımları alta gelecek şekilde tepsiye dizin. 200 derece fırında pişirin. alıntıdır.