2 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kuş üzümü, dolmalık fıstık
Tuz
1 adet pırasa
4 su bardağı sıcak su
Tereyağını bir tencereye alıp, fıstık ve kuş üzümlerini kavurun. İncecik doğradığınız pırasayı üzerine ekleyip, iki dakika daha kavurun. Suyu tencereye ilave edin. Kaynamaya başlayınca tuz ve yıkanmış pirinci ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine kağıt havlu koyarak demlendirin.
alıntıdır.
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kuş üzümü, dolmalık fıstık
Tuz
1 adet pırasa
4 su bardağı sıcak su
Tereyağını bir tencereye alıp, fıstık ve kuş üzümlerini kavurun. İncecik doğradığınız pırasayı üzerine ekleyip, iki dakika daha kavurun. Suyu tencereye ilave edin. Kaynamaya başlayınca tuz ve yıkanmış pirinci ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine kağıt havlu koyarak demlendirin.
alıntıdır.
0 Responses to "Pırasalı pilav"
Yorum Gönder