Fırında Patates

Author: cnyt // Category:
MALZEMELER
5 patates
2 soğan
2 kaşık salça
2 tavuk göğsü
Sıvıyağ
1 avuç maydanoz
Pulbiber
Kaşar
Su
Karabiber
Tuz



HAZIRLANIŞI
Patatesleri halka halka kesip, hafif kızartın. Azıcık kızdırılmış yağda soğanı pembeleştirip, tavuğu, salçayı, yeterince baharatları ve tuzu ekleyerek kavurun. Isıyı dayanıklı bir cam kaba, patatesleri yayıp üzerine tavukları yayarak boca edin. Üstüne biraz su ilave edip, rendelenmiş kaşarı ve kıyılmış maydanozu serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

0 Responses to "Fırında Patates"

Yorum Gönder