Hamsili Ekmek

Author: cnyt // Category:
MALZEMELER
1 kilo hamsi
1 bağ pazı ve taze nane
2 bağ taze soğan
8 Su bardağı mısır unu
Tuz



HAZIRLANIŞI
Hamsilerin kılçıklarını çıkarın. Balıkları ve bütün sebzeleri ince ince doğrayıp, mısır ununun üzerine boşaltın. Tuzunu ayarlayın. Üzerine, yavaş yavaş çok sıcak su ilave ederek büütn malzemeleri hamur olacak şekilde harmanlayın. Hazırladığınız hamuru tepsiye boşaltıp 180derecde ısıtılmış fırında pişin. Afiyet olsun.

0 Responses to "Hamsili Ekmek"

Yorum Gönder