Malzemeler :
3 su b.söke un
1 p.kuru maya
1 tatlı k.tuz
1 çay b.sıvıyağ
aldığı kadar ılık su
Üzeri için:
siyah zeytin
domates
biber
sosis
sucuk
kaşar peynir
beyaz peynir
Üzeri için:
1 yumurta
Hazırlanışı :
Hamuru için karıştırma kabına söke unu alın. Üzerine mayayı ve tuzu alarak harmanlayın. Ortasını açıp sıvıyağı ekleyin. Alabildiği kadar ılık su ile hamuru yoğurun. Hamurdan minik bezeler ayırarak yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine alıp yumurta sarısı ve yağ karışımını sürün. Ortasına elinizle havuz şeklini verin. Havuzu iç harçtan dilediğiniz gibi doldurarak 170 derecede pişirin.
Alıntıdır.
0 Responses to "Mini Pizza"
Yorum Gönder