Malzemeler :
2 patates
1 havuç
2 soğan
1 çay b. kırmızı mercimek
1 çay b. domates konservesi
2 diş sarımsak
1 çorba k. tereyağı
1 su b. et suyu
kereviz yaprağı
tuz
su
Hazırlanışı :
2 adet patatesi,1 adet havucu ve 2 adet soğanı küp olarak kesin.Tencereye patatesleri,havucu ve soğanları ilave edin.Üzerine kırmızı mercimeği,1 su bardağı et suyunu,domates konservesini,1 çorba kaşığı tereyağını,tuz ve su ilave edip çorbayı pişirin.
Daha sonra çorbayı blendırdan geçirin.Servis tabağına çorbayı ilave edin ve üzerine kereviz yaprakları ileve edip servis edin.
Alıntıdır.
0 Responses to "Mercimekli Sebze Çorbası"
Yorum Gönder