MALZEMELER
1 kilo mantar
3 kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI
Mantarları temizleyip dörde bölün. Soğanları yemeklik doğrayın. Bir tavada sıvıyağda önce soğanları kavurup ardından yüksek ateşte sürekli karıştırarak mantarları ekleyerek kavurun. Yeteri kadar tuz ve arzu ederseniz karabiber serpip kızarmış mısır ekmeğiyle servis yapın.
Alıntıdır.
1 kilo mantar
3 kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI
Mantarları temizleyip dörde bölün. Soğanları yemeklik doğrayın. Bir tavada sıvıyağda önce soğanları kavurup ardından yüksek ateşte sürekli karıştırarak mantarları ekleyerek kavurun. Yeteri kadar tuz ve arzu ederseniz karabiber serpip kızarmış mısır ekmeğiyle servis yapın.
Alıntıdır.
0 Responses to "Tirmit Kavurması"
Yorum Gönder