Malzeme listesi
· 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze nane
· 1 demet maydanoz (incecik kıyılmış)
· 2 dilim kepekli ekmek
· 3 adet yumurta
· 1 çay kaşığı tuz, karabiber
· 3 yemek kaşığı lor peyniri
YAPILIşI
Maydanozu yıkayıp incecik doğrayın. Kepekli ekmek dilimlerini mutfak robotunda çekerek bulgur tanesi büyüklüğüne getirin. Lor peyniri, yumurta, karabiber, tuz ve ufalanmış ekmeği büyük bir kaseye alıp çırpın. ıncecik kıydığınız naneyi de ekleyip 10 dakika dinlendirin.
Fırın tepsisine fırın kağıdı serin. Mücver için hazırladığınız karışımdan kaşıkla alıp fırın kağıdının üzerine aralıklı olarak dökün.
Mücverleri 175 dereceye ayarladığınız fırında 20-25 dakika pişirip çıkarın. Sıcakken servise sunun.
Alıntıdır.
· 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze nane
· 1 demet maydanoz (incecik kıyılmış)
· 2 dilim kepekli ekmek
· 3 adet yumurta
· 1 çay kaşığı tuz, karabiber
· 3 yemek kaşığı lor peyniri
YAPILIşI
Maydanozu yıkayıp incecik doğrayın. Kepekli ekmek dilimlerini mutfak robotunda çekerek bulgur tanesi büyüklüğüne getirin. Lor peyniri, yumurta, karabiber, tuz ve ufalanmış ekmeği büyük bir kaseye alıp çırpın. ıncecik kıydığınız naneyi de ekleyip 10 dakika dinlendirin.
Fırın tepsisine fırın kağıdı serin. Mücver için hazırladığınız karışımdan kaşıkla alıp fırın kağıdının üzerine aralıklı olarak dökün.
Mücverleri 175 dereceye ayarladığınız fırında 20-25 dakika pişirip çıkarın. Sıcakken servise sunun.
Alıntıdır.
0 Responses to "Fırında Mücver"
Yorum Gönder