Malzemeler
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tane hardal
1 bardak sütu 100 gram gravyer peyniri rendesi
Hazırlanışı
Bir sos tenceresinde tereyağı ve unu karıştırarak ocağa alın. Biraz ısınınca sütü azar azar ilave etmeye başlayın. Kıvamı tutan sosu ocaktan alıp içine peynir rendesini ve hardalı ekleyin ve hızla karıştırarak sos kaplarına aktarın.
Alıntıdır.
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tane hardal
1 bardak sütu 100 gram gravyer peyniri rendesi
Hazırlanışı
Bir sos tenceresinde tereyağı ve unu karıştırarak ocağa alın. Biraz ısınınca sütü azar azar ilave etmeye başlayın. Kıvamı tutan sosu ocaktan alıp içine peynir rendesini ve hardalı ekleyin ve hızla karıştırarak sos kaplarına aktarın.
Alıntıdır.
0 Responses to "Peynir sos"
Yorum Gönder