MALZEMELER
50 gram tereyağı
50 gram zeytinyağı
50 gram üzüm sirkesi
500 gram ketçap
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
1 adet worcester sos (marketlerde bulabilirsiniz)
3 diş sarımsak
Bir tutam toz beyaz ve karabiber
HAZIRLANIŞI
Derin bir kaba bütün malzemeyi koyun. Tereyağı eriyene kadar orta ateşte sürekli karıştırın. Daha sonra altını kısıp 15 dakika kaynatın, iyice karıştırıp altını kapatın. Soğumaya bırakın. Buzdolabında en az 10 saat dinlendirin. Kırmızı et ve tavuk etinin yanında servis yapın.
Alıntıdır.
50 gram tereyağı
50 gram zeytinyağı
50 gram üzüm sirkesi
500 gram ketçap
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
1 adet worcester sos (marketlerde bulabilirsiniz)
3 diş sarımsak
Bir tutam toz beyaz ve karabiber
HAZIRLANIŞI
Derin bir kaba bütün malzemeyi koyun. Tereyağı eriyene kadar orta ateşte sürekli karıştırın. Daha sonra altını kısıp 15 dakika kaynatın, iyice karıştırıp altını kapatın. Soğumaya bırakın. Buzdolabında en az 10 saat dinlendirin. Kırmızı et ve tavuk etinin yanında servis yapın.
Alıntıdır.
0 Responses to "BARBEKÜ SOS "
Yorum Gönder