Dereotlu Domatesli Pilav

Author: cnyt // Category:
MALZEMELER
1,5 su bardağı pirinç
1 su bardağı tavuk suyu veya su
1 su bardağı rende domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz



HAZIRLANIŞI
Pirinçleri sıcak suda 1 saat kadar bekletin. 3-4 kere soğuk suda yıkayıp süzün. Tereyağını pilav tenceresine koyup eritin. Tavuk suyunu ve domates rendesini atıp kaynatın. Tuzunu, incecik kıyılmış dreotunu ve pirincini ekleyip önce yüksek ateşte 3 dakika, sonra kısık ateşte 15 dk. pişirip altını kapatın ve 5 dakika kadar dinlendirin.




Alıntıdır.

0 Responses to "Dereotlu Domatesli Pilav"

Yorum Gönder