MALZEMELER
• 1 kereviz kökü
• 2 havuç
• 1 yemek kaşığı light mayonez
• Çeyrek limonun suyu
• Bir miktar dereotu
• Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI
Kereviz ve havucun kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerinde limon suyunu gezdirip karıştırın ve bir kaç dakika bekletin. Bu arada dereotunu yıkayıp incecik kıyın. Derin bir kapta tüm malzemeyi iyice karıştırıp salata kasesine alın. Arzu ederseniz sosuna bir miktar sarı hardal da ekleyebilirsiniz. Bu salatada mayonez kullanıldığından ayrıca sıvıyağ kullanmaya gerek yoktur. Mayonezi hafifletmek isterseniz bir yemek kaşığı süzme yoğurta çırpabilirsiniz.
Alıntıdır.
• 1 kereviz kökü
• 2 havuç
• 1 yemek kaşığı light mayonez
• Çeyrek limonun suyu
• Bir miktar dereotu
• Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI
Kereviz ve havucun kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerinde limon suyunu gezdirip karıştırın ve bir kaç dakika bekletin. Bu arada dereotunu yıkayıp incecik kıyın. Derin bir kapta tüm malzemeyi iyice karıştırıp salata kasesine alın. Arzu ederseniz sosuna bir miktar sarı hardal da ekleyebilirsiniz. Bu salatada mayonez kullanıldığından ayrıca sıvıyağ kullanmaya gerek yoktur. Mayonezi hafifletmek isterseniz bir yemek kaşığı süzme yoğurta çırpabilirsiniz.
Alıntıdır.
0 Responses to "Kereviz Salatası"
Yorum Gönder